Sfumature di Negroni

Nei primi anni Venti, in Via Tornabuoni, spinto da un immaginativo piacere gastronomico, il Conte Camillo Negroni aggiunse un pò di gin al all’Americano che era solito bere ogni giorno coi suoi amici e così senza volerlo, provocò l’invenzione del Negroni e la sua diffusione nell’elegante mondo dell’epoca. Con questo tour, all’interno di uno dei Caffè Storici Letterari Fiorentini, vivrai un viaggio che porterà alla scoperta di questo cocktail tutto fiorentino e delle sue principali varianti abbinate ad assaggi gastronomici dedicati, scoprendo insieme ad un esperto bartender la sua storia, le varianti e i segreti dietro la sua preparazione. Al termine di questa esperienza verrà riservata anche una piacevole sorpresa.