A cooking class to discover typical and iconic Ligurian dishes, such as pesto, focaccia, and fresh pasta. Equipped with all the necessary tools and under the guidance of an expert, you'll test your skills as a master chef and conclude the experience with
Our culinary experience allows you to transform yourself into a Ligurian chef, preparing Genoa's unique and iconic condiment: pesto! You'll be provided with a traditional mortar and all the ingredients needed to make this green delight. Guided by an expert, you'll learn all the tricks and steps needed to transform basil into a sauce with an unmistakable flavor. The cooking class will conclude with a tasting of the preparation and a gift to take home. This same location, in addition to the pesto lesson, also allows you to test your kneading skills, with specialized lessons on Ligurian focaccia and Ligurian pasta shapes, such as gnocchi and corzetti. The cooking classes can be combined with a traditional lunch.
All reservation cancellations must be communicated in writing via email.
No penalties apply for cancellations up to 48 hours before the booked date.
Cancellations between 48 and 24 hours before the booked event incur a penalty of 50% of the
paid amount, while cancellations within 24 hours or no-shows incur a penalty of
100%.
Esperienza assolutamente fantastica! La guida era preparatissima e ci ha fatto scoprire angoli nascosti che non avremmo mai trovato da soli. Organizzazione impeccabile dall'inizio alla fine.
Tour meraviglioso! Il rapporto qualità-prezzo è eccellente. Ho apprezzato moltissimo la professionalità dello staff e l'attenzione ai dettagli. Consiglio vivamente a tutti!
Un'esperienza indimenticabile che supera le aspettative. I luoghi visitati sono spettacolari e la guida ha saputo rendere tutto ancora più interessante con le sue spiegazioni.
Bellissima giornata passata alla scoperta di posti incredibili. Tutto è stato curato nei minimi particolari. L'unico piccolo difetto è stata la durata, leggermente più lunga del previsto.
Servizio eccellente e guida molto competente. Abbiamo scoperto la storia e la cultura del luogo in modo coinvolgente. Prenotazione semplice e assistenza sempre disponibile. Top!
Esperienza perfetta per tutta la famiglia! I bambini si sono divertiti moltissimo e anche noi adulti abbiamo apprezzato ogni momento. Torneremo sicuramente per altri tour!
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