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Naro (AG)

Laboratorio di cucina siciliana: I Ricci di Mandorla della Fulgentissima

Durata 3:00 ore
Regione Sicilia
Lingua Italiano/Inglese
Prezzo da € 65.00
Cancellazione Gratuita 24h prima

Nel cuore della Val Paradiso, vivi un’autentica esperienza dedicata alla tradizione della mandorla di Naro. Dopo una breve introduzione sulla storia locale e sulla Sagra del Mandorlo in Fiore, parteciperai a un laboratorio pratico di cucina siciliana prep

Vivi un’autentica esperienza nel cuore della Sicilia e scopri una delle tradizioni dolciarie più antiche di Naro.

L’attività si svolge in una tenuta immersa nella Val Paradiso, un territorio storicamente celebre per i suoi mandorleti. Qui, durante la fioritura, il paesaggio si tingeva di bianco, ispirando la nascita della storica Sagra del Mandorlo in Fiore, oggi celebrata ogni anno ad Agrigento.

Dopo una breve introduzione sulla cultura della mandorla e sulle tradizioni locali, entrerai subito nel vivo del laboratorio: guidato passo dopo passo, preparerai con le tue mani i tradizionali “ricci di mandorla”, partendo dalla lavorazione della mandorla fino alla realizzazione dell’impasto e alla formatura dei biscotti.

Durante la cottura scoprirai anche la storia e i segreti della celebre “Frutta Martorana”, simbolo della pasticceria siciliana.

Il laboratorio si conclude con una degustazione conviviale dei biscotti appena sfornati e con la consegna delle tue preparazioni da portare con te.

Un’esperienza ideale per chi desidera conoscere la Sicilia attraverso i suoi sapori, le sue tradizioni e un momento autentico di condivisione.

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Recensioni

Servizio eccellente e guida molto competente. Abbiamo scoperto la storia e la cultura del luogo in modo coinvolgente. Prenotazione semplice e assistenza sempre disponibile. Top!

Vienna Longo
Vienna Longo

Rimasto senza parole di fronte ai panorami che abbiamo ammirato. Il gruppo era piccolo e ben organizzato, il che ha reso tutto molto più intimo e piacevole.

Tiziana Basile
Tiziana Basile

Che giornata straordinaria! Il paesaggio era mozzafiato e la guida ha condiviso aneddoti e curiosità che rendevano ogni tappa davvero speciale. Non potevo chiedere di meglio.

Samuel Esposito
Samuel Esposito

Un'esperienza indimenticabile che supera le aspettative. I luoghi visitati sono spettacolari e la guida ha saputo rendere tutto ancora più interessante con le sue spiegazioni.

Sabino D'angelo
Sabino D'angelo

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