Manna experience
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Manna, considered "the nectar of the gods", is the white gold of the Madonie. It is a crystallized and sugary sap that is extracted from the spring season from the ash tree, today Presidio Slow Food. This ash sap, from the many properties, is harvested exclusively in the countryside of Castelbuono. There we will meet on the field Mario, a young manna producer, who will explain and show the different techniques of extraction and collection. Between historical and anecdotes, it will also illustrate the various uses of manna, deepening its benefits from medicine to cosmetics or pastries. A unique experience that will immerse yourself in this tradition, now almost disappeared in the rest of southern Italy, which survives thanks to very few enthusiasts.
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Esperienza assolutamente fantastica! La guida era preparatissima e ci ha fatto scoprire angoli nascosti che non avremmo mai trovato da soli. Organizzazione impeccabile dall'inizio alla fine.
Tour meraviglioso! Il rapporto qualità-prezzo è eccellente. Ho apprezzato moltissimo la professionalità dello staff e l'attenzione ai dettagli. Consiglio vivamente a tutti!
Un'esperienza indimenticabile che supera le aspettative. I luoghi visitati sono spettacolari e la guida ha saputo rendere tutto ancora più interessante con le sue spiegazioni.
Bellissima giornata passata alla scoperta di posti incredibili. Tutto è stato curato nei minimi particolari. L'unico piccolo difetto è stata la durata, leggermente più lunga del previsto.
Servizio eccellente e guida molto competente. Abbiamo scoperto la storia e la cultura del luogo in modo coinvolgente. Prenotazione semplice e assistenza sempre disponibile. Top!
Esperienza perfetta per tutta la famiglia! I bambini si sono divertiti moltissimo e anche noi adulti abbiamo apprezzato ogni momento. Torneremo sicuramente per altri tour!
